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Baja Baking

Clase rosca de reyes (25 OCT)

Clase rosca de reyes (25 OCT)

Precio habitual $ 1,697.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 1,697.00 MXN
Oferta Agotado

Fecha y horario:

Sábado 25  de OCtubre 2025

Horario: 8:00am a 4:00 pm (8 horas cada clase: incluye bienvenida, clase y recesos)

Qué panes haremos en el seminario:  

    • Rosca de reyes tradicional
    • Rosca de reyes semi integral
    • Costra rosca de reyes

 

Que aprenderas en el seminario: 

  • Cómo utilizar una báscula y realizar el pesaje de  ingredientes secos y líquidos
  • Cómo realizar una integración de ingredientes 
  • Cómo realizar un amasado en amasador casero
  • Cómo amasar sin afectar la estructura de la masa
  • Cómo dividir una masa sin afectar su estructura
  • Cómo leudar una masa y darle su doblez
  • Cómo darle la forma a cada tipo de pan
  • El correcto proceso de leudado del pan
  • Cómo hornear pan en horno casero
  • Cómo conservar tus panes frescos

Que incluye tu inversión:  

  1. Todos los ingredientes de primera calidad
  2. Grupos reducidos para una atención personalizada
  3. Café y pan de la casa durante el receso
  4. Te llevas a casa TODOS los panes que tu prepares
  5. Recetario impreso
  6. Constancia impresa de tu participación
  7. Acceso a nuestra Biblioteca digital  con conceptos de panadería (recurso para panaderos caseros)

Políticas de registro:   

  1. La clase de panadería esta diseñada para mayores de edad a partir de los 18 años
  2. Podrás reservar tu lugar pagando en esta página (PayPal)
  3. Al momento de realizar la compra especificar el nombre completo del participante, contacto y correo electrónico
  4. El participante recibirá un correo con los detalles de la clase
  5. Si deseas reservar tu lugar con transferencia bancaria, te pedimos nos envíes mensaje por WhatsApp +52 664 203 284
  6. Cualquier duda puedes contactarnos por correo contacto@bajabaking.com
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